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そうめん煮麺で朝食

すこし冷え込みがゆるんだものの
島原でも、寒い日が続いています。

先日、お客さまとの会話で、
島原に初雪が降ったという話し
をしたところ

九州でも雪が降るんですね!

と驚かれました。^ ^

多くはないですが、
島原にも雪が降ります。

そんなときは、寒いながら
テンションが上がります!

そして雪が降らない寒い朝
体の中から温めてくれるのが
そうめんの煮麺です。

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きょうは、アゴだしにショウガを
入れたスープで。
ウインナーや昆布からもダシが出て
やさしい味わいでした。

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