おすすめ記事
-
2014.05.06
エディブルフラワー（edible flowers）で、いつものうどんも春の装い -
2015.02.23
朝食はしっかり、そうめん入りみそ汁を食べていきます【お客さまのご感想】 -
2015.06.16
ドライトマトとにんにくの全粒麺パスタの写真を送って頂きました。
最近の記事
-
2019.07.21
もちもち全粒麺ができるまで【１分動画】 -
2016.10.13
祝！ボブ・ディラン ノーベル文学賞ついに受賞！ -
2016.10.09
ふしぎなめぐりあわせとご縁のこと。
© 島原そだち謹製日誌 All rights reserved.
そうめん煮麺で朝食
すこし冷え込みがゆるんだものの
島原でも、寒い日が続いています。
先日、お客さまとの会話で、
島原に初雪が降ったという話し
をしたところ
九州でも雪が降るんですね！
と驚かれました。^ ^
多くはないですが、
島原にも雪が降ります。
そんなときは、寒いながら
テンションが上がります！
そして雪が降らない寒い朝
体の中から温めてくれるのが
そうめんの煮麺です。
きょうは、アゴだしにショウガを
入れたスープで。
ウインナーや昆布からもダシが出て
やさしい味わいでした。
関連記事
コメント
トラックバックは利用できません。
コメント (0)
「３年間１日３食ともソーメンを食べ命がつながれました。」【お客さまのご感想】
いつも美味しく頂いております。 ５年程前、おばが胃ガンになって何ものどを通らないと聞き、 伊崎さんのソーメンを届けた所、食する事が出…
この記事へのコメントはありません。