© 島原そだち謹製日誌 All rights reserved.

神奈川県Tさま

朝食にうどんを食べて温まってから、幼稚園に 【お客さまのご感想】

家族ともどもおいしく頂いています、うどんにも鮮度があるのか 届いた今回のうどんは、去年のものより更においしく感じるん だけど、温度、湿度とか色んな要因が味に微妙に影響するのかな?
こちらでも朝方は冷え込んできてるので、もうすぐ6歳になる 娘は朝食にうどんを食べて温まってから、幼稚園に行くことも しばしば。
この調子だと20袋があっという間になくなりそうなので、また その時には注文させて頂きます。

神奈川県 Tさまより

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (1)

    • 伊崎 洋二
    • 2015年 2月 26日

    いつもありがとうございます。

    うどんは、やはり作ってすぐの方が小麦の風味が より感じられると思います。去年のものよりおいしく感じて頂けるのは、 作り手としてはとても嬉しい事です。

    娘さんが、朝食のうどんで温まって家を出られる様子が、湯気とともに目に浮かびます。 思わずにっこりしてしまうメッセージを、ありがとうございます。

    もう帰国されたでしょうか?
    また、日本の味をお送りしますね。

    伊崎洋二

綱瀬敦子さま

朝食はしっかり、そうめん入りみそ汁を食べていきます【お客さまのご感想】

昔、小さい頃、朝食にそうめんのみそ汁がよくでていました。 おかしなもので、私の子供達も、朝食はしっかり そうめん入りみそ汁を食べていきます…

豚しゃぶ細うどん~サンチュで包んで

豚しゃぶ細うどん~サンチュで包んで

豚しゃぶの甘みって、じんわり元気がでますよね! 細うどんと一緒にサンチュで包んで、玉ねぎとかいわれ、パプリカのピクルスをのせて、おなじ…

独特のコシと風味が味わい深い島原そだちは、シンプルに季節の菜と。

島原そだち【コシと風味をもった麺】を目指して

『伊崎さんのそうめんは、コシがあるのと、食べたときに何かちがう』 有り難いことに、そう言ってくださる方が沢山いらっしゃいます。 …

初節句(桃の節句)木箱熨斗掛け-490k

20152/16

桃の節句のお返し(内祝い)は、お菓子もいいけど、、、

桃の節句の季節ですね。 桃の花は、まだまだのようですが、庭の木にやってくるメジロや雀の鳴き声は、春めいてきたように感じます。 わが家…

島原そだち製麺工程

島原そだちの製麺工程について

手延べの麺作りは、「小麦粉に塩水を加えてこねると熟成がはじまり、グルテンが形成される」という自然の性質を利用して、麺生地を、時間をかけて少し…

ページ上部へ戻る
CSSレイアウト