『伊崎さんのそうめんは、コシがあるのと、食べたときに何かちがう』
有り難いことに、そう言ってくださる方が沢山いらっしゃいます。
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旬の味だから。。。という話なんですが
わが家の庭も、三月の終わりから雪柳にはじまって、芝桜、枝垂桜、木蓮、カリンに…
おむすびとサラダでは、ちょっと物足りない。。。
そんなとき、そうめんランチはいかがでしょう。
満足感もあって、もたれない感じ。
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色鮮やかで、色んな味も楽しめる、嬉しい一椀。
わさび菜は、ご近所の方からの頂きもの。
季節の風味を、有り難く頂きます!…
伊崎さんのそうめんはコシがあるから、冷やしそうめんや煮麺以外でも、いろんな料理に使ってます。
そう言って頂けること、ホント…
わが家の庭のアマドコロの花は、 見た目の可憐さ、美しさ、 を楽しめるだけでなく。
春の味も、楽しませてくれるのです。
いつも…