2014.11.08
2014.05.06
2014.03.31
2019.07.21
2016.10.13
2016.10.09
© 島原そだち謹製日誌 All rights reserved.
201411/19
島原の風景
昨日の夕陽 空が澄みきって ピンク ブルー グレーの グラデーションに
明日はいい麺ができるぞ
そんな気持ちになりました。
前の記事
次の記事
トラックバックは利用できません。
コメント (0)
この記事へのコメントはありません。
20104/17
レシピ・調理例
わが家の庭のアマドコロの花は、 見た目の可憐さ、美しさ、 を楽しめるだけでなく。 春の味も、楽しませてくれるのです。 いつも…
20197/21
もちもち全粒麺, 麺について
この投稿をInstagramで見る 島原そだち本舗さん(@izaki_men)がシェアした投稿 - 2019年…
20144/20
島原そだちの特徴
手延べの麺作りは、「小麦粉に塩水を加えてこねると熟成がはじまり、グルテンが形成される」という自然の性質を利用して、麺生地を、時間をかけて少し…
20152/16
お知らせ
桃の節句の季節ですね。 桃の花は、まだまだのようですが、庭の木にやってくるメジロや雀の鳴き声は、春めいてきたように感じます。 わが家…
20143/31
根菜たっぷりで、彩りも目においしい あったかい おうどん 栄養もバランスよくとれるのがうれしいですね…
この記事へのコメントはありません。