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ふしぎなめぐりあわせとご縁のこと。
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野菜たっぷりコンソメ平うどんスープ
うどんは、あごだしや麺つゆだけではありません^ ^
野菜のコンソメスープで食べても、麺にからんだ野菜とコンソメのやさしい甘みが、特に寒くなっていくこれからの季節にぴったりです。
写真は、スープが絡みやすい平うどんで。
鶏肉からもいいダシが出て、おいしいです！
ローリエの葉を入れましたが、ワンランク上の味わいに大満足の一品になりました。
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