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アマドコロの花

20154/26

アマドコロの季節、お茶は美肌にもいいのだとか?

わが家の庭のアマドコロ、今年もきれいに並んで咲きました。 5年前にアマドコロの花をのせた「にゅう麺」を紹介しましたが アマド…

神奈川県Tさま

朝食にうどんを食べて温まってから、幼稚園に 【お客さまのご感想】

家族ともどもおいしく頂いています、うどんにも鮮度があるのか 届いた今回のうどんは、去年のものより更においしく感じるん だけど、温度、湿度とか…

愛知県Mさま

「シコシコ」とした「コシ」と「ソーメン独自の味」【お客さまのご感想】

初めまして、メールとおいしいそうめん有り難うございます。 私くし、年のせいか忘れっぽく、初回注文してから、お名前を忘れてしまいまして 何度…

川原豊子さま

我が家の離乳食を思い出しました。【お客さまのご感想】

そうめんみそ汁の記事は、その昔、我が家の離乳食を思い出しました。 その子も今は東京で、夫がそうめん好きらしく、伊崎さんのを紹介致しました。…

綱瀬敦子さま

朝食はしっかり、そうめん入りみそ汁を食べていきます【お客さまのご感想】

昔、小さい頃、朝食にそうめんのみそ汁がよくでていました。 おかしなもので、私の子供達も、朝食はしっかり そうめん入りみそ汁を食べていきます…

初節句(桃の節句)木箱熨斗掛け-490k

20152/16

桃の節句のお返し(内祝い)は、お菓子もいいけど、、、

桃の節句の季節ですね。 桃の花は、まだまだのようですが、庭の木にやってくるメジロや雀の鳴き声は、春めいてきたように感じます。 わが家…

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全粒麺のアヒージョ仕立て

今夜は、もちもち全粒麺をアヒージョ仕立てで。 ブロッコリー、大根、エリンギ、しめじをガーリックとオリーブオイル、ハーブソルトで炒めて、 茹で…

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20151/1

あけましておめでとうございます

旧年中は大変お世話になり ありがとうございました 本年も 心をつなぐ麺づくりに 精進致します 何卒宜しくお願い致します 新年の縁起物…

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クリスマスツリーうどん!

メリークリスマス^ ^ …

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そうめん煮麺で朝食

すこし冷え込みがゆるんだものの 島原でも、寒い日が続いています。 先日、お客さまとの会話で、 島原に初雪が降ったという話し をしたところ …

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